Chiacchere-Beignets de carnaval à la ricotta
Carrot cake italien avec glaçage au mascarpone
Gratin de pommes de terre au stracchino
Crêpes au chocolat et à la ricotta riche en protéines naturelles
Gratin de poireaux au parmesan
Culurgiones au pecorino aop
Velouté de blettes et gorgonzola AOP
Canapés de saumon mariné, sauce aneth et mascarpone