SALADE FANTAISIE à la SCAMORZA NATURE
BRUSCHETTA au SAUMON FUMÉ, AVOCAT et BURRATA
HORIATIKI, SALADE GRECQUE TRADITIONNELLE
AGNEAU de PÂQUES aux OEUFS, CITRON et PECORINO ROMANO AOP
QUICHE de PRINTEMPS au GORGONZOLA AOP, ASPERGES et TOMATES CERISES
COUSCOUS aux TOMATES CERISES, AMANDES GRILLÉES et BOCCONCINI
LASAGNES aux ARTICHAUTS et à la SCAMORZA FUMÉE
SALADE PRINTANIÈRE à la BURRATA di BUFALA
SALADE de CHOU-FLEUR RÔTI, QUINOA et FETA
GNOCCHI d’ÉPINARDS à la RICOTTA riche en protéines naturelles et au PARMIGIANO REGGIANO AOP
TIRAMISU au MATCHA et au MASCARPONE
GRATIN d’ENDIVES au STRACCHINO
