TARTE PRINTANIÈRE PETITS POIS et RICOTTA
VELOUTÉ d’ASPERGES au PARMESAN
RISOTTO aux POIREAUX, PANCETTA et PARMIGIANO REGGIANO
TARTE aux POMMES façon BOUQUET de ROSES
BEIGNETS de CARNAVAL à la RICOTTA
ECLAIRS au CHOCOLAT NOISETTE et MASCARPONE
TOASTS au HOUMOUS à la BETTERAVE et à la FETA
GRATIN de CHOU-FLEUR et BROCOLI à la MOZZARELLA
POMMES de TERRE au FOUR à la BURRATA
TARTE SALÉE aux POIREAUX et à la FETA
MINESTRONE D HIVER
GALETTE des ROIS à la FRANGIPANE et RICOTTA
