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10 août 2022/par Chiara MASINA
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Aujourd'hui c'est le 15 août, et en Italie le 15 Aujourd'hui c'est le 15 août, et en Italie le 15 août c'est #ferragosto ! Au delà des célébrations et des processions, c'est aussi un moment où l'on se retrouve en famille et entre amis.

Alors... BUON FERRAGOSTO ! 

CHIARA

 #casaazzurra #casaazzurraitalia #ilmiocasaazzurra #ilmiogranarolo #italianfood #foodpic #foodphotography #instafood #delicious #foodporn #yummy #tasty #cheeselover
Une halte à Venise pour notre périple 2022 en It Une halte à Venise pour notre périple 2022 en Italie Gourmande car c'est ici qu'au milieu du 20e siècle fut inventé le CARPACCIO pour satisfaire aux exigences d'une comptesse au régime alimentaire strict...

Le lien vers la recette et le lien vers l'article du blog sont dans notre description.

Bonne balade

CHIARA 

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Une idée de #recette fraîcheur pour les fortes c Une idée de #recette fraîcheur pour les fortes chaleurs ? Un #carpaccio de #concombre avec des billes de #mozzarella ! 
Le lien vers la recette est dans notre profil...

CHIARA

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Les billes de #mozzarella apportent de la fraîche Les billes de #mozzarella apportent de la fraîcheur à votre #apéritif : en #brochettes comme en solo !

CHIARA

 #casaazzurra #casaazzurraitalia #ilmiocasaazzurra #ilmiogranarolo #italianfood #foodpic #foodphotography #instafood #delicious #foodporn #yummy #apero #tasty #cheeselover
Notre voyage culinaire en Italie Gourmande se pour Notre voyage culinaire en Italie Gourmande se poursuit dans la magnifique région des Pouilles. Et pour agrémenter cette étape, je vous propose de nous délecter d'une savoureuse #salade de #tomates à la #burrata di bufala CASA AZZURRA...

Retrouvez cette escale dans le sud de l'Italie sur notre blog ainsi que la recette (les liens sont dans notre profil)
Bonne balade 🙂

CHIARA

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C'est en Grèce continentale (ainsi que sur les î C'est en Grèce continentale (ainsi que sur les îles de LESBOS et EUBEE), dans des zones montagneuses à la végétation propice au pâturage des brebis et des chèvres, qu'est produit le lait de notre #FETA dont les arômes uniques contribuent à en faire un fromage emblématique de la #mediterranee 

CHIARA

#casaazzurra #casaazzurraitalia #ilmiocasaazzurra #ilmiogranarolo #italianfood #foodpic #foodphotography #instafood #delicious #foodporn #yummy #tasty #cheeselover
Notre itinéraire en Italie gourmande 2022 se pour Notre itinéraire en Italie gourmande 2022 se poursuit en #sicile pour prendre un #dessert et quel dessert ! Celui dont tous les siciliens sont fiers : les CANNOLI SICILIANI.

Retrouvez cette étape sicilienne sur notre blog ainsi que la recette (les liens sont dans notre profil)
Bonne balade 🙂

CHIARA

#casaazzurra #casaazzurraitalia #ilmiocasaazzurra #ilmiogranarolo #italianfood #foodpic #foodphotography #instafood #delicious #foodporn #yummy #ricotta #tasty #cheeselover
Pour notre sélection de vos plus belles #recettes Pour notre sélection de vos plus belles #recettes du mois de juin, nous avons retenu les #aubergines grillées #tomates cerises et #burrata par @alicia_nutridiet , le #cake pops #concombre et #mascarpone par @yummyfood.4u , les tomates burrata par @chefjm et enfin le #carpaccio #parmigianoreggiano AOP par @rectoverso.cooking !
Qu'en pensez-vous ? Quelle est la #recette que vous préférez ?

CHIARA

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Savez vous que le #halloumi est le seul fromage qu Savez vous que le #halloumi est le seul fromage qui ne fond pas à la cuisson ? Idéal pour un #barbecue !

CHIARA

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3ème étape de notre périple estival en Italie g 3ème étape de notre périple estival en Italie gourmande : direction Naples pour y savourer une inoubliable #pizza napoletana !

Retrouvez cette étape napolitaine sur notre blog ainsi que la recette (les liens sont dans notre profil)
Bonne balade 🙂

CHIARA

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Si nos croquants de fromage (goût nature ou tomat Si nos croquants de fromage (goût nature ou tomate et origan) sont parfaits pour vos apéritifs, ils peuvent aussi s'incorporer dans vos salades estivales, façon #crumble  et leur apporter une touche croustillante très originale...

CHIARA

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Tout au long de cet été 2022, je vous invite à Tout au long de cet été 2022, je vous invite à parcourir l'Italie Gourmande au cours d'un périple culinaire qui, après Gênes, nous conduit cette semaine à Rome. La recette que nous allons y découvrir ce sont des #rigatoni all'amatriciana dont l'histoire prétend qu'il s'agit de la toute première sauce à la tomate que l'on servit avec un plat de pâtes.

Retrouvez cette étape romaine sur notre blog ainsi que la recette (les liens sont dans notre profil)

Bonne balade 🙂

CHIARA

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