MOZZARELLA DE VACHE
RICHE EN PROTÉINES NATURELLESSachet 100 g
Produit incontournable de la cuisine italienne, cette mozzarella au lait de vache Casa Azzurra est riche en protéines naturelles, à savoir 20g de protéines pour 100g de mozzarella (soit 18% de plus !).
Les secrets de son succès :
– bon goût de lait frais
– texture légèrement ferme facile à trancher
– multiples possibilités de recettes (à froid ou à chaud)
– convient aussi aux végétariens (sans présure d’origine animale)
Ingrédients :
Lait écrémé pasteurisé (origine Italie), sel, coagulant microbien, correcteur d’acidité : acide citrique.s.
Format :
Sachet contenant 1 boule de 100 g
Conseils de dégustation :
Seule ou en caprese (salade tomates, mozzarella, huile d’olive, basilic), accompagnée d’une pointe de sel, d’huile d’olive et de basilic, elle agrémente aussi vos pizzas, risottos… et peut autant s’utiliser à froid qu’à chaud.
Pour un maximum de saveurs, nous vous recommandons de la sortir du réfrigérateur au moins 30 min avant de la déguster.
Idées recettes à retrouver ci-dessous.
Suivez-nous sur Instagram – Facebook @casa-azzurra-italia et découvrez chaque semaine une nouvelle recette.
MOZZARELLA RICHE EN PROTÉINES NATURELLES – SACHET 100 g
Découvrez la Mozzarella riche en protéines naturelles Casa Azzurra : un fromage frais et gourmand adapté à une alimentation équilibrée. Naturellement riche en protéines, notre mozzarella convient parfaitement aux personnes recherchant une alimentation variée et savoureuse.
Sa teneur en protéines naturelles en fait un ingrédient idéal pour les repas équilibrés, les salades, les bowls ou les recettes italiennes légères. Elle se déguste aussi dans des recettes gratinées, dans les risottos et les pizzas.
Notre Mozzarella riche en protéines naturelles associe plaisir gourmand et apport nutritionnel dans un format pratique au quotidien.
RICOTTA
RICHE EN PROTÉINES NATURELLESPot 250 g
Cette variante de notre ricotta Casa Azzurra est proposée plus riche en protéines naturelles, soit 21g de protéines pour un pot de 250g (soit 13% supplémentaires).
Les secrets de son succès :
– goût subtil
– texture granuleuse
– Seulement 12% de MG
– nombreux usages possibles : sucrés/salés, à chaud/à froid
Ingrédients :
Lactosérum (origine UE), sel, correcteur d’acidité : acide citrique
Format :
Pot refermable de 250 g
Conseils de dégustation :
Apéritif/entrée : à dipper (avec herbes, sel, poivre)
Préparations salées : cannelloni, légumes farcis, samoussas…
Côté sucré : cheesecake, panna cotta…
Idées recettes à retrouver ci-dessous.
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RICOTTA RICHE EN PROTÉINES NATURELLES – POT 250 g
Savourez la Ricotta riche en protéines naturelles Casa Azzurra, une ricotta légère et onctueuse.
La Ricotta riche en protéines naturelles séduit par sa texture granuleuse et son goût délicat. Polyvalente, elle s’utilise aussi bien dans des recettes salées que sucrées pour apporter douceur et onctuosité.
Grâce à sa richesse naturelle en protéines, notre ricotta est un atout pour une alimentation équilibrée et gourmande. Elle peut se déguster seule, en apéritif ou être intégrée dans des pâtes farcies, des tartines, des sauces crémeuses ou des préparations sucrées comme la panna cotta ou le cheesecake.
