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AGNEAU de PÂQUES aux OEUFS, CITRON et PECORINO ROMANO AOP

LASAGNES aux ARTICHAUTS et à la SCAMORZA FUMÉE

GNOCCHI d’ÉPINARDS à la RICOTTA riche en protéines naturelles et au PARMIGIANO REGGIANO AOP

GRATIN d’ENDIVES au STRACCHINO

GRATIN de POMMES de TERRE au STRACCHINO

PIZZA au GORGONZOLA AOP, à la POIRE et aux NOIX

GRATIN de POIREAUX au PARMIGIANO REGGIANO AOP

CULURGIONES au PECORINO AOP

SAUMON à la RICOTTA riche en protéines naturelles, au CITRON et au CERFEUIL

RISOTTO au VIN ROUGE, GRENADES, STRACCHINO et PARMIGIANO REGGIANO

TARTE ITALIENNE aux POMMES de TERRE et au STRACCHINO

COURGE BUTTERNUT farcie au GUANCIALE et au TALEGGIO AOP

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