Les recettes - Casa Azzurra

Salade d'automne à la courge butternut rôtie et stracciatella Casa Azzurra

SALADE D’AUTOMNE à la COURGE BUTTERNUT RÔTIE et STRACCIATELLA

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Entrée, Type : antipasti, primo piatto cannelle, courge butternut, huile de noisette, huile d’olive, miel, noisettes grillées et concassées, poivre, salade roquette, sel, stracciatella Casa Azzurra, vinaigre balsamique Antipasti, primo piatto 0 étoiles

Cappuccino à la cannelle avec chantilly au mascarpone

CAPPUCCINO avec CHANTILLY MASCARPONE et CANNELLE

à la une..., Dolce..., Type : dolce cannelle en poudre, crème liquide entière, expressos, mascarpone CASA AZZURRA, sucre glace Dolce 0 étoiles

Verrines à la crème de potiron et au gorgonzola

VERRINES CRÈME de POTIRON au GORGONZOLA AOP et LARDONS

à la une..., Antipasti, primo piatto..., Entrée, Type : antipasti, primo piatto bouillon de légumes, ciboulette, crème fraîche liquide, gorgonzola AOP Casa Azzurra, huile d’olive, lardons fumés, oignon, poivre, potiron, sel Antipasti, primo piatto 0 étoiles

Parmentier de champignons au taleggio AOP Casa Azzurra

PARMENTIER de CHAMPIGNONS au TALEGGIO

à la une..., Principal, Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, beurre, champignons, crême fraîche, huile d’olive, oignon, poivre, pommes de terre, sel, Taleggio AOP Casa Azzurra, viande effilochée Secondo piatto 0 étoiles

Conchiglioni farcis aux champignons

CONCHIGLIONI FARCIS aux CHAMPIGNONS

à la une..., Principal, Secondo piatto..., Type : secondo piatto champignons de Paris, conchiglioni, crème liquide, échalotes, Parmigiano Reggiano Casa Azzurra, persil, poivre, sel, stracciatella Casa Azzurra Secondo piatto 0 étoiles

Frittata aux champignons et au parmigiano reggiano

FRITTATA aux CHAMPIGNONS et au PARMIGIANO REGGIANO AOP

à la une..., Principal, Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, champignons de Paris, huile d’olive, oeufs, oignon, Parmigiano Reggiano AOP Casa Azzurra râpé, poivre, sel Secondo piatto 0 étoiles

Hamburger au gorgonzola AOP et oignons caramélisés

HAMBURGER au GORGONZOLA AOP et OIGNONS CARAMÉLISÉS

à la une..., Principal, Secondo piatto..., Type : secondo piatto bacon, feuilles de laitue, gorgonzola AOP Casa Azzurra, huile d’olive, oignons, pains burgers, poivre, sauce barbecue, sel, steacks hachés de boeuf, sucre, tomate, vinaigre balsamique Secondo piatto 0 étoiles

Gratin de pommes de terre aux lardons et taleggio

GRATIN de POMMES de TERRE et BUTTERNUT aux LARDONS et au TALEGGIO

à la une..., Principal, Secondo piatto..., Type : secondo piatto ail, beurre, courge butternut, crème fraîche liquide, lardons fumés, muscade râpée, oignon, poivre, pommes de terre, sel, Taleggio AOP Casa Azzurra Secondo piatto 0 étoiles

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