VERRINE CHEESECAKE CERISE AMARENA
Recette proposée par Simon JACQUELIN
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Ingredients
- 250 g mascarpone
- 250 g ricotta
- 150 g sucre glace
- 1 paquet spéculoos
- 150 g sucre glace
- 1 pot cerises amarena
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Ingredients
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Changer le nombre de convives :
personnes
Instructions
- Faire fondre le beurre et mélanger avec les gâteaux écrasés.
Mettre au frigo 30 mn. - Mélanger le mascarpone, la ricotta et le sucre glace.
Mettre sur le spéculoos.
Mettre au frais pendant 2 heures puis mettre les cerises et son coulis dessus.
Recipe Notes
Fromages utilisés :
Mascarpone Casa Azzurra
Ricotta Casa Azzurra