MILLEFEUILLE de CAPRESE
Ingredients
- 4 tranches pain de campagne
- 1 boule mozzarella di bufala Campana AOP Casa Azzurra (150 g)
- 2 tomates (bien rouges)
- 1 oignon rouge
- 1 bouquet basilic frais
- huile d’olive
|
Ingredients
|
Changer le nombre de convives :
personnes
Instructions
- Préparez 4 belles tranches de pain de campagne préalablement toastées.
- Coupez les tomates et la mozzarella en belles tranches homogènes et émincez l'oignon.
- Sur chaque tranche de pain, superposez comme suit : rondelle de tomate, mozzarella, filet d'huile d'olive, basilic, tomate, basilic, mozzarella, huile d'olive, oignon et basilic.
- Dégustez. Buon appetito!
Recipe Notes
Fromage utilisé :
Mozzarella di bufala Campana AOP Casa Azzurra
