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VERRINE CHEESECAKE CERISE AMARENA

à la une..., Type : dolce cerises amarena, mascarpone, ricotta, spéculoos, sucre glace Dolce 0 étoiles
Recette proposée par Simon JACQUELIN
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Servings Prep Time
4personnes 10mn
Cook Time Passive Time
5mn 2,5h
Ingredients
  • 250 g mascarpone
  • 250 g ricotta
  • 150 g sucre glace
  • 1 paquet spéculoos
  • 150 g sucre glace
  • 1 pot cerises amarena
Ingredients
  • 250 g mascarpone
  • 250 g ricotta
  • 150 g sucre glace
  • 1 paquet spéculoos
  • 150 g sucre glace
  • 1 pot cerises amarena
Changer le nombre de convives :
personnes
Instructions
  1. Faire fondre le beurre et mélanger avec les gâteaux écrasés. Mettre au frigo 30 mn.
  2. Mélanger le mascarpone, la ricotta et le sucre glace. Mettre sur le spéculoos. Mettre au frais pendant 2 heures puis mettre les cerises et son coulis dessus.
Recipe Notes

Fromages utilisés :
Mascarpone Casa Azzurra
Ricotta Casa Azzurra

2 septembre 2017/par Chiara MASINA
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