Casa Azzurra
  • Notre histoire
  • Nouveautés
    • INNOVATIONS 2026
    • LES RETOURS DE PRINTEMPS
    • PROTEINES
  • Fromages à pâte fraîche
    • MOZZARELLA
    • MOZZARELLA BUFALA
    • BURRATA
    • STRACCIATELLA
    • MASCARPONE
    • RICOTTA
    • GORGONZOLA
    • SCAMORZA
    • AUTRES FROMAGES MEDITERRANEENS
    • PROTEINES
  • Fromages à pâte dure
    • PARMIGIANO REGGIANO AOP
    • GRANA PADANO AOP
    • PECORINO ROMANO AOP
    • GRAN CASA
  • Fromages BIO
    • PARMIGIANO REGGIANO BIO
  • CASA et VOUS…
    • LES RECETTES DE L’ITALIE GOURMANDE…
    • LE BLOG DE L’ITALIE GOURMANDE…
    • GAGNEZ UN WEEK-END À ROME
    • VOTRE FIDÉLITÉ RÉCOMPENSÉE…
    • TÉLÉCHARGEMENTS GRATUITS
      • Livret de recettes MOZZARELLA CUCINA
      • Livret de recettes SCAMORZA
      • Livret de recettes à la STRACCIATELLA avec MARMITON
      • Livret de recettes Automne / Hiver au STRACCHINO
      • Livret de recettes au STRACCHINO par Massimo BIALE
    • JEU CONCOURS GAGNEZ UN FOUR À PIZZA
    • NOUS CONTACTER…
  • Cliquez pour ouvrir le champ de recherche Cliquez pour ouvrir le champ de recherche Rechercher
  • Menu Menu

Fêter le Carnaval en Italie…

3 DESTINATIONS DE CARNAVAL ORIGINALES !

Le Carnaval ? de la couleur, des chars, des masques… En Italie le Carnaval apporte depuis toujours la création artistique dans la rue et pas uniquement à Venise. IVREA, VIAREGGIO et CENTO : 3 destinations à découvrir…

IVREA : la bataille des oranges !

IVREA est une ville du Piémont près de Turin. Le point fort de son carnaval ? La bataille des oranges. Pendant les 3 derniers jours du Carnaval, des équipes de lanceurs (en tout 4000 personnes !) se défient en se jettant des oranges. Il y a ceux qui sont sur les chars et ceux qui sont à même la rue. Il s’agit de la commémoration d’une victoire populaire contre des tyrans au 12ème siècle ! Près de 100 000 personnes assistent chaque année à la bataille des oranges et vous pourrez même y participer ! Un conseil : prévoyez des chaussures anti-dérapantes 😉

VIAREGGIO : des chars à couper le souffle !

On dit que les chars allégoriques du Carnaval de VIAREGGIO  (en Toscane) sont les plus grands et les plus vivants au Monde ! Ils représentent à leur manière une satyre du monde contemporain, en s’appuyant sur les plus grands thèmes du moment. De plus VIAREGGIO  est une petite ville en bord de mer  d’inspiration Art Nouveau très agréable à découvrir, ce qui, outre les festivités, vous fera une autre bonne raison pour la parcourir !

CENTO : le premier carnaval jumelé avec celui de RIO !

Depuis 1993, CENTO  a été le premier carnaval à établir un jumelage avec celui de RIO au Brésil, donc il fut aussi le premier carnaval étranger à pouvoir défiler dans le Sambodromo de RIO. C’est dire s’il est fameux ! CENTO (Emilie-Romagne) propose des chars allégoriques d’une incroyable créativité au point qu’il n’est jamais simple, chaque année, d’élire le plus original ou le plus beau !

La recette que je vous propose :

BOMBA ALLA CREMA

Bombe con crema alla ricotta Casa Azzurra

Que diriez-vous pour l’occasion d’une recette traditionnelle de beignets italiens à la crême pâtissière ? des BOMBE ALLA CREMA avec notre délicieuse RICOTTA pour apporter sa légereté et sa saveur à votre crème pâtissière 🙂

Découvrir la recette...

Chiara

09/02/2024
Casa Azzurra

Partagez cet article…

  • Partager sur Facebook
  • Partager sur X
  • Partager sur WhatsApp
  • Partager sur Pinterest
  • Partager sur LinkedIn
  • Partager sur Tumblr
  • Partager sur Vk
  • Partager sur Reddit
  • Partager par Mail

  • Le BLOG DE L’ITALIE GOURMANDE (accueil)…

TOUTES NOS RECETTES :

  • Antipasti, primo piatto…
  • Secondo piatto…
  • Dolce…

CHERCHER UNE RECETTE :




DERNIÈRES PUBLICATIONS :

  • LASAGNES d'ÉTÉ SANS FOUR à la STRACCIATELLA
  • TIRAMISU à la FRAISE et au MASCARPONE
  • TARTE aux FRAISES, PISTACHES et MASCARPONE
  • SALADE CROQUANTE au QUINOA et BURRATA à la TRUFFE
  • SALADE de PETITS POIS, ASPERGES et STRACCIATELLA
  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.
  • 1 - Indiquez votre adresse email

  • 2 - Confirmez votre demande

Contactez-nous

  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.
  • 1 - Choisissez la recette pour la quelle vous votez

  • 2 - Précisez vos coordonnées pour voter

  • (Un seul vote par adresse email)

© Copyright 2025 - Casa Azzurra
  • Lien vers Facebook
  • Lien vers Instagram
  • Règlement des jeux
  • Mentions légales & Cookies
  • Nous contacter…
  • TST39
Lien vers: BOMBE con CREMA alla RICOTTA Lien vers: BOMBE con CREMA alla RICOTTA BOMBE con CREMA alla RICOTTABombe con crema alla ricotta Casa Azzurra Lien vers: SOUPE de LENTILLES aux ÉPICES et GRANA PADANO Lien vers: SOUPE de LENTILLES aux ÉPICES et GRANA PADANO Soupe de lentilles aux épices et grana padanoSOUPE de LENTILLES aux ÉPICES et GRANA PADANO
Faire défiler vers le haut Faire défiler vers le haut Faire défiler vers le haut
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques anonymes d'audience sur notre site internet.