TARTINES au SAUMON, PESTO et RICOTTA DI BUFALA
Plat
Antipasti, primo piatto
Keyword
ricotta
Servings
Prep Time
4
personnes
10
min
Servings
Prep Time
4
personnes
10
min
Ingredients
250
g
ricotta di bufala Casa Azzurra
1/2
jus
citron
sel
poivre
4
tranches
pain de seigle
pesto
4
tranches
saumon fumé
basilic
(quelques feuilles pour la décoration)
Instructions
Dans un saladier, mélangez la ricotta du bufala, le jus de citron, le sel et le poivre.
Toastez les tranches de pain de seigle et répartissez généreusement la ricotta sur le pain.
Ajoutez le pesto. Terminez en déposant une tranche de saumon sur chaque tartine.
Décorez avec quelques feuilles de basilic. Servez frais.
Recipe Notes
Fromage utilisé :
Ricotta di bufala Casa Azzurra