BURRATA au BASILIC
Plat
Antipasti, primo piatto
Portions
Temps de Préparation
2
portions
15
mn
Portions
Temps de Préparation
2
portions
15
mn
Ingrédients
1
boule
Burrata Casa Azzurra
(250 g)
basilic frais
(quelques feuilles)
sel
poivre
huile d’olive
1
baguette
Instructions
Coupez la burrata en 2 et disposez chaque moitié sur une assiette, face coupée vers le haut.
Assaisonnez de sel et de poivre. Arrosez d’huile d’olive.
Placez quelques feuilles de basilic frais sur la burrata.
Faite griller des tranches de baguette. Disposez les dans chaque assiette… et dégustez ! Buon appetito!
Notes
Fromage utilisé :
1 boule de burrata Casa Azzurra (250 g)